6 déc. 2011

Roulés de lasagne au thon

Je suis vraiment la reine des recettes facile depuis quelques jours. En voila une autre vraiment simple et très bonne. C'est vrai que moi j'adore les pâte et le poisson alors c'est déjà gagnant. Elle est parfaite pour les soirs pressé.

J'aurais pu faire 6 rouleaux avec la préparation!


INGRÉDIENTS
1 gousse ail
2 oignons
2 tasses (500 ml) fromage, râpé, au goût
2 conserves (6 oz; 170 g) de thon, égoutté, émietté
4 pâtes à lasagne
1 conserve (10 oz; 284 ml) de crème de tomates
1/2 tasse (125 ml) jus de légumes
2 c.à thé (10 ml) origan séché
1 c.à thé (5 ml) thym séché
1 c.à thé (5 ml) persil
Sel, au goût
Poivre, au goût
Une pincée Poivre de Cayenne

PRÉPARATION
  1. Cuire les lanières de lasagne pour qu'elles soient al dente, selon sa méthode habituelle.
  2. Pendant ce temps, broyer finement les oignons, le thon, l'ail et le fromage au robot culinaire.
  3. Dans un bol, mélanger la crème de tomates, l'origan, le thym, le jus de légumes, le poivre de Cayenne, le sel et le poivre.
  4. Lorsque les pâtes sont cuites, les déposer dans des plats à gratiner.
  5. Déposer le mélange de thon sur les lanières de lasagne, refermer et napper de sauce.
  6. Ajouter le fromage râpé et saupoudrer de persil séché.
  7. Cuire au four à 350 °F pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage ait gratiné.
  8. Servir chaud.
Source: Recettes.qc.ca

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